超好用的平底锅和面包刀来了
pentolpress不粘锅和藤次郎厨刀面包刀复团过好多回啦!优惠券在三月就预定了,但是因为疫情库存和物流都不太稳定,一拖再拖(鸽了好多留言询问的朋友,sorry!)到现在才再一次复团...
蛋挞皮、蛋挞预制液、披萨饼皮等预制类半成品掀起
图片源于网络 图文无关随着预制菜产业愈发火热,预制菜产业联盟等组织逐步建立,相关团体标准加紧制定,部分地区兴起了打造预制菜产业园的风潮。而当人们把目光聚焦在各种半成...
咖啡知识连载17:最被低估的一种咖啡冲煮方式,可
原创文章,抄袭必究!最被大众所低估的一种咖啡冲煮方式,应该就是法压壶了,当然名字叫法有很多,法式滤压壶、咖啡活塞壶等等吧。最开始是两个法国人发明,并申请了专利,因...
烘焙业做火容易做长 创新续航是关键
前些日子济南“面包新语”闭店、市民储值卡无处消费一事,引发网友热议。事实上,在这波“关店潮”中倒下的,还有不少。《中国餐饮报告2019》显示,2018年有8万家烘焙店关闭,其...
罐儿饭
#头条创作挑战赛#在乡下农村,几块石头摞上就搭个柴火灶,或者从屋梁上吊根长绳用树枝削个挂钩,都可以方便地煮罐儿饭。小的时候去外婆家,香脆锅巴泡上米汤,和几个兄弟姐妹争...
为什么盖碗最适合泡茶?这五点理由,一次性说清楚
丨本文由白茶课堂原创撰写,未经允许,任何人和媒体不得转载!《1》踩一捧一,最为致命。虽然知道,在许多茶友眼中,紫砂壶,才是茶的首配。却不想盖碗,居然能被贬低到这种地...
咖啡纸玩出的新花样,儿童艺术启蒙就是要能折腾、
“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡也可以陪伴我们度过很多惬意和美好的时光。咖啡丰富了我们的生活,缩短了人与人之间的距离,它成为人与人之间沟通...
价值3W➕的烘焙配方教程,超级详细,新手必会
华夫饼简介华夫饼(Waffle)是一种源于比利时的烤饼,又叫格子饼、格仔饼。用配有专用烤盘的烤炉制成。因为烤盘中的格子一般都是菱形或方形的,烤出的华夫饼也就有着漂亮的方格...
天气热了,学做这9道蒸菜,不上火还好吃,适合一家
天气热了,学做这9道蒸菜,不上火还好吃,适合一家人!四月天,最爱各种的蒸菜,无论是素菜还是荤菜,都非常的健康,少油保持原汁原味。天气热了大家都想瘦身减脂,而蒸菜就是...
劣质仿瓷碗危害有多大?重金属超标,能将美食变成
文|整点科普街边上的汤粉店喜欢用一种外黑里红的碗装食物,好看又有食欲。这种碗叫“仿瓷碗”,具有便宜、耐摔、容易洗、不易变形等特质,是一种质感类似瓷器的餐具,不像陶瓷...









