众所周知海参常吃对人体是有好处的，但海参也是会分“三六九等”的，养殖的和野生的海参肯定不一样，南方海参和北方海参也不一样，下面介绍一下淡干海参的等级划分，一起来了...

一般来说，市场上流行的都是干海参，这种海参一方面存储和运输比较方便，但是也给消费者制造了相当的麻烦——干海参从发泡到食用，至少要经历3-5的时间，一般人都会觉得非常繁...

即食海参即食海参优势是：省事，食用起来简单方便。避免了普通家庭用户泡发干海参的时间与繁琐。即食海参劣势是：由于受加工工艺限制，即食海参的口感方面普遍较软，相比于干...

作为最受营养学家推崇的食物之一，大豆常有“植物肉”的美称。它的蛋白质含量高达35%，算得上是最佳的植物蛋白来源之一。而品类丰富的豆制品，在提供营养的同时，还在口味上丰...

潮汕美食：普宁豆干，潮汕人餐席上富有地方特色的名菜说起普宁豆干，普宁以外的人总以为是豆腐。其实普宁豆干跟豆腐是不一样的。普宁豆干是用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏...

原料：荠菜适量、春笋适量、豆干适量、蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量。做法步骤：1. 荠菜焯水过凉，挤去水分。春笋剥壳焯水，豆干清洗。2. 荠菜切细。3. 春笋、豆干切丁，蒜...

曾经听说：到了一个陌生的地方，先要吃上一餐当地豆腐，就不会因为水土不服闹肚子。因此，我走到哪里都要先吃一顿当地的豆腐。虽说在贵州这边生活几十年了，同样钟爱豆腐。只...

中国质量新闻网讯 11月4日，福建省市场监管局网站发布2022年第36期食品安全监督抽检信息。本期抽检90批次调味品，合格样品90批次。特别提醒消费者，如购买或在市场上发现不合格产品...

近几年不管是普洱茶，还是其他茶类，受众人群越来越多，特别是普洱茶。随着它的火热也给各位茶友带来了诸多问题，如“某某名山茶”、“如何分类（根据工艺、存放、产区）”、...

4月18日，记者从安徽农业大学获悉，由该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春教授牵头制定的国际标准ISO 20715：2023《茶叶分类》日前正式颁布。此举标志着我国六大茶类...