公司研究｜泸州老窖冲三艰难，百年窖池不足或成最
研究员｜王耀 编辑｜曹杰军你能品味的历史越来越淡，30年窖池出品的能叫“1573”吗？泸州老窖显然不是高端酒消费者最优的品牌选择。不仅如此，它们惯用的以“国窖1573”持续引领品...
爱上海就转发！上海人的匠心实在太美好！绝对值得
各位坊友，今天绝对是个大日子！因为举世瞩目的第二届中国国际进口博览会即将在上海落下帷幕。这一周来坊友已经跟小坊领略了来自世界各国的最新技术以及美食，风土人情。其实...
这些酒还在卖但已不再是“白酒”！涉及泸州老窖、
今年6月1日，由市场监管总局、国家标准管理委员会修订发布的《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》国家标准（以下简称新国标）正式实施。新国标实施近一个月市场上销售的白酒...
涂磊老师3分钟卖了5000多单的百年张裕葡萄酒到底有
Hello,各位酒U们，大家周末快乐。小裕在中秋小假期的时候无意发现了一部非常火的国产电视剧《叛逆者》，在播到第七集的时候，偶然发现风情万种的舞女蓝心洁（朱珠饰）老练地吩咐...
精酿啤酒术语合集——精酿啤酒入门篇
想入手一套精酿啤酒设备，还对精酿处于入门初级阶段，看完这篇你就懂了；精酿入门高级术语，你不可不知的那些专业名词精酿啤酒 Craft Beer1.AAU :国际啤酒苦味计量单位。2.IBU :国际苦...
关于日本清酒傻傻分不清，你所不了解的这里都有，
说起日本的清酒，大家有可能并不十分了解。日本清酒的厂商有上千家，什么菊正宗、日本盛、月桂冠、白雪、白鹿、白鹤清酒、獭祭等等； 那又有朋友会问什么日本清酒、烧酒，分不...
原浆啤酒，属于精酿啤酒吗？和白啤的区别？看完这
夏天到了，啤酒当水饮的季节又又又到了，日常疯狂囤口粮的日子也随之而来，但即使身为资深酒友，还是有很多人对原浆啤酒、白啤啥啥分不清。原浆啤酒是不杀菌，不过滤，不做高...
精酿啤酒已经融入了我们的生活
2022年上半年我国新增精酿啤酒相关企业1645家，同比增加21.8%。而2019年我国精酿啤酒相关企业注册量才突破一千，至2022年8月，这个数字已经飙升至8500家左右。如今，精酿啤酒已经融入了...
中国品牌之声｜泸州老窖：复杂局面更需践行“五同
来源：人民网编者按：品牌，一头连着消费者，一头连着企业。做强做优中国品牌，不断满足消费升级需要，是企业应对时代变局、赢得美好未来的“必修课”，亦是企业管理者需要肩...
人靠衣装，酒靠杯装，精酿啤酒选杯初级指南
每个男人都有一个快意恩仇的江湖梦，作为酒中老饕，凡读过金庸先生的《笑傲江湖》，必然对其中的祖千秋论酒印象深刻，“玉碗盛来琥珀光”“葡萄美酒夜光杯”“青旗沽酒趁梨花...