“精酿”在国外被称为Craft Beer，与之相对的是工业啤酒(Industry Beer)，即人们常说的水啤酒。Craft Beer单从字面上直译是手工啤酒的意思，但因其背后代表的精神和标准，在国内我们把它译...

清酒（Sake），也称日本酒，在日本人的生活中可以说是无所不在。春天赏樱花，叫“花见”，边赏花边喝酒，叫“花见酒”；到了梅雨季要喝“夏越酒”；而到中秋阖家赏月，要喝“月...

我们之前推出过一个互动贴，链接如下：结果粉丝参与过于热烈，在微博和微信平台上大约有60人左右参与，让我们始料未及啊。大家纷纷晒出了自己喜欢的啤酒，我们今天就主要晒出第...

刚刚过去的一年多时间，对于白酒行业来说颇不寻常。洋河股份（002304.SZ）、贵州茅台（600519.SH）、海南椰岛（600238.SH）、山西汾酒（600809.SH）、今世缘（603369.SH）等公司相继换帅。日...

清酒和葡萄酒一样，有最佳饮用温度，不同的是，清酒因种类丰富，饮用温度范围非常广，而且香气还会因为细微的温度差而产生复杂的变化。即使是同一款清酒，也会因为冷饮或热饮...

产品名称：52度泸州老窖国窖1573酒酒精 度数：53%vol酒品 类型：酱香型规格：500ml原料：高粱、小麦、水存储条件：阴凉、干燥、密封保存出品公司：贵州茅台酒股份有限公司国窖1573是泸...

素有“鱼米之乡”之称的浙江省，是一个酒文化比较特殊的省份，其酿酒历史最早可追述到距今7000年左右的河姆渡文化时期。但与产出西凤酒的陕西、酿出汾酒的山西、养出茅台的贵州...

最近在网红“二驴”直播卖货中，“二驴”表示，张裕葡萄酒总厂1.2个亿请他去代言，话锋一转，二驴又说了一句“这不是瞧不起人吗，我好歹也是5000万粉丝的大网红，这传出来还怎么...

本文系基于公开资料撰写，仅作为信息交流之用，不构成任何投资建议。出品/公司研究室酒业组文/淮上月这个双十一，远没有往年热闹，几乎没什么动静。谁也没想到，刚过去没两天，...

清酒品牌“武林至尊妙花兰曲，龙泉宝刀号令天下，菊姬一出黑龙争锋”，这样一句话在喝清酒多年的人嘴里可是经常听说，在日本，即便有些清酒的价格一涨再涨，却依然是有价无市...