像中国白酒一样，日本清酒也是品种众多油分丰富如和牛一类的美食，适合更为传统口味的清酒南部美人特别纯米酒一瓶好清酒需要冰镇着来喝即将到来的樱花季，总是让人想到清酒，...

近期，与部分酒厂、酒商甚至酒媒等负责人聊天，话里话外均透露着“苦闷”二字。这种“苦闷”，源于酒类动销的信心不足，也源于对既有库存的惆怅。这种苦闷与4月底大多数白酒上...

大家对于精酿啤酒的认知在于外观、原料、品种等方面，这些内容很多文章都有提到过。但是今天玩夫将从另一个角度写精酿啤酒，让大家重新认识精酿啤酒，也许会带给你不一样的惊...

或许提到清酒两个字，许多人的第一反应还是那些年在平价的居酒屋里喝的那支品牌已记不清的“一升瓶”，入口有些米酒的甜味，酒精感重，后味分不清是醇厚还是苦涩。曾有沪上某...

来源：人民日报海外版徐 骏作（新华社发） 天津南开大悦城“五一”期间开展多种促销活动。 大悦城供图 深圳坪山益田假日世界，“买鸭”工作人员为消费者讲解产品。 乐信供图 盒...

陕西省酒类行业协会介绍，在中国际酒饮博览会上，红酒的展览面积达展会的1／3。业内人士介绍，由于人们对饮食健康越来越重视的原因，中国饮红酒的与饮白酒人的消费比例相比有上...

Caravelle餐厅位于巴塞罗那受欢迎的 Raval 街区，供应早午餐、晚餐和熏制菜肴以及特色咖啡和自己的啤酒系列。Caravelle 委托 Hey为其首批精酿啤酒设计包装。Hey 精心制作了一系列具有渐变...

说到最具代表性的中国酒，不是茅台、汾酒、二锅头等白酒，也不是雪花等啤酒，而是女儿红等黄酒。但尴尬的是，作为我国历史最久远的“国酒”，黄酒的发展一直不温不火。最近几...

酒逢知己千杯少，不醉无归。从古至今，“酒”似乎早已成为了中华文化发展的伴生品。历朝历代总有文人墨客讴歌酒文化，无论吟诗作画，还是宴会饯行等场合也都少不得美酒相伴。...

本文由知酒原创 未经授权 不得转载文|知酒团队“你能品味的历史，国窖450年”。3月23日，农历（闰）二月初二，2023泸州老窖·国窖1573封藏大典如期而至。此后，“活态双国宝纪年”进...