春日在花海畅饮精酿啤酒？还有什么比这更惬意！
四月的青岛，是“樱花味”的。作为花中顶流，樱花是最美的春日诗词，而赏樱则是全国人民共同的默契。胜日寻芳游湖滨，无边花景一时新。即日起到9日，寻芳青岛中山公园，一场啤...
喝清酒不仅为了放松，还不会喝醉，这五款清酒，你
清酒是一种众所周知的日本酒精饮料，由发酵的米饭、麹(Koji)和水制成。它通常使用发酵和过滤过程，而且确实是日本料理中不可或缺的一部分。清酒是日本的国民饮料，甚至还有特别...
泸州老窖，有机会逆袭吗？十大名酒收藏投资价值分
中国白酒江湖，历来风起潮涌。作为浓香型的最典型代表，泸州老窖一直坐拥绝佳资源，却多年未进行业三强，实在令人感叹。现在泸州老窖的收藏价值如何？未来是否有再创辉煌可能...
张裕“解百纳”红酒属于什么级别的酒？&quo
张裕红酒，我国红酒中的“茅台”，酒友们对它都不陌生，巅峰时期的张裕，更是力压茅台，但很多老铁可能对张裕“解百纳”这个名字有点疑惑，为什么叫解百纳，这其中又有什么含...
吃货小布搜食记丨黄酒蛋糕/葱油蝴蝶酥/辣酱油小龙
甜蜜蛋糕里加入醇厚黄酒温柔的微醺化在舌尖蝴蝶酥融入香葱与胡椒色泽诱人满口含香辣酱油淋上小龙虾调配出独属于上海的味道……上海特有风味升级成海派国潮美食激发出一场“舌...
清酒“拉菲”：日本第一清酒獭祭纯米大吟酿
为什么说“獭祭”是清酒中的“拉菲”？因为它在清酒市场的行情就如前几年的拉菲：知名度最高，产量不小但仍被狂热追捧至一货难求；最后，论风味和品质，也和拉菲一样，算得上...
精酿啤酒推荐┃从此以后，我不会再喝大绿棒子了
著名的哲学家马克思恩格斯曾经说过：“我同意路德老头的说法，一个不会喝酒的人，永远不会有出息。”当然这句话被我篡改了，原话说的是不会喝葡萄酒的人。但我今天要介绍的，...
精酿啤酒：小麦啤、白啤各有千秋
精酿啤酒中的这两款：小麦啤和白啤之间是有区别的，即使接触过精酿啤酒的人都不一定知道。精酿啤酒中的小麦啤，每个国家的定义并不是一致的。不过我们可以笼统的认为：以小麦...
“618”战报出炉：张裕包揽天猫4项第一，抖音销售额
2022年的“618”较为特殊，由于疫情等原因，上半年消费市场积累的能量和情绪在这个消费季集中爆发。整体而言，今年的“618”已经越来越理性。从葡萄酒的数据不难看出，线上消费者...
自豪吧中国！山海间有座亚洲唯一的“国际葡萄·葡
烟台地处山东半岛东部，处于北纬37度这个被史学家、地理学家称为“神奇的纬度”线上，是一座因仙境海岸而闻名的城市。日前，笔者刘继兴有幸受邀参加2017全国知名作家学者烟台采...