6月22日河南省市场监管局网站发布2022年第14期食品抽检情况本期检出芝麻花生酱等4批次调味品不合格值得注意的是，本次通报的4批次不合格调味品，有3批次检出黄曲霉毒素B1超标。网...

中商情报网讯：“油、盐、酱、醋”等调味品是老百姓“衣食住行”中最基本的刚性需求，餐饮行业的发展，食品加工业的发展以及消费升级，成为了推动行业发展的主要因素，随着调...

近日，由福建省主导研制的乌龙茶国际标准ISO 20716:2022《乌龙茶-定义和基本要求》（Oolong tea - Definition and basic requirements）向全球正式发布。该标准的发布标志着中国乌龙茶产业赢得了国...

餐饮消费低开高走：调味品行业复苏在即。行业热点火爆关注，火爆食材帮！调味品在日常消费中属于刚需产品。2023年在全面放开后，调味品行业的各类用户市场都将实现较大的复苏。...

调味品行业在凭借实力让大家“看见”。民以食为天，食以味为先。本就作为民生刚需的调味品，在疫情常态化、国民消费升级的大环境下，迈上了发展的高速路。iiMedia Research发布的《...

腰酸、背痛、腿抽筋？多半是要补钙了！钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，也是神经传递、肌肉收缩、血液凝结等必需的“生命元素”。补钙，是大家无比熟悉的一个话题。从小我们就...

北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科...

如何泡发豆腐干？如果我们用温水泡发◆泡法把豆腐干放入温水中。20分钟后有弹性，口感筋道。紧致，有弹力！如果我们用沸水泡发◆泡法把豆腐干放入沸水中。5分钟后，口感比较筋...

此前，我们已为广大读者呈现了直击第108届糖酒商品交易会上流露出的现象和趋势（一）（相关阅读：直击糖酒会（一）丨调味品行业透露出哪些信息？）。今天，我们继续为大家呈上...

冬天的味道属于什么？是火锅？是饺子？是烤红薯？是香甜的糖炒栗子？还是一杯热奶茶？...而这些味道你是否也曾在冬季感受到？北京：铜锅涮肉对所有人来说，对食物所追求的绝不...