果酒赔钱，为什么不放弃？
图片来源@视觉中国文丨燃点新消费，作者丨张紫阳中国果酒市场有多大？中国果酒产业研究中心发起人邹文武指出，果酒市场未来10年将达到1000亿产值。从京东公布的大数据来看，京东...
好喝不醉果酒
酒坛买大了十斤白酒，八个苹果（大概三斤），冰糖大概四两。静待一周，看看效果？...
啤酒销量持续下跌，为什么没人喜欢喝啤酒了？现实
不知道小伙伴们有没有感受到，现在是一年比一年热，今年酷暑实在让人难以忍受。天气热了，冷饮市场生意酒好了，冰奶茶、冰汽水、冰雪糕等等。但是今年我们也发现了一个问题，...
想做白酒收藏的，除了十七大名酒外，哪些地方的好
想做白酒收藏的，除了十七大名酒外，哪些地方的好酒也值得收藏？如今白酒收藏也成了大热门。想要收藏白酒更有价值，那收藏的白酒就得有一定的特点，不用说最好就是收藏名酒。...
黄酒那么多，为什么佼佼者偏是绍兴酒？
有酒以来，直至民国时期，无论南北，上流社会宴请都要开一坛好黄酒。《金瓶梅》里西门大官人的妻妾们聚在一起吃螃蟹，潘金莲要喝金华酒；《红楼梦》里蟹宴，贾府上上下下都少...
干货|关于威士忌的入门，你了解多少？
和中国的白酒一样，威士忌是粮食酿造酒，它的原料是谷物，一般是大麦。是一种谷物经过发麦糖化后，运用酵母发酵产生酒精，再经过蒸馏工艺萃取而来的烈酒（原酒度数一般在 62%...
送礼不知道选什么白酒？不要只知道“茅五剑”，这
在人际交往中，送礼是一种非常重要的方式，它不仅可以表达感情、增加亲密度，甚至在商业活动中也扮演着重要的角色。而作为一种传统的礼品，白酒在市面上备受欢迎。但是如何选...
全世界只有三种酒，你知道吗
全世界酒只有三种，不管你喝过多少酒，他都属于这三个类别，你知道吗？第一类酿造酒。什么叫酿造酒呢，一切酒都是因为一个化学反应而诞生的，这个化学反应就是糖经过酵母菌发...
葡萄酒中的贵族长什么样子，好喝么？（淑女必进）
贵腐酒是一种特殊的甜酒，由于被一种称为“灰霉菌”（Botrytis cinerea）所感染的葡萄酿制而成。这种霉菌能够让葡萄干燥，酿出具有浓郁甜味和蜜糖风味的贵腐酒。起源与生存环境贵腐...
卖不完吃不完的水果可以酿成果酒，果酒酿造步骤详
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，是人类最早学会酿造的酒，早在6000年前苏美尔人和古埃及人就已经会酿造葡萄酒了。民间的家庭时常会自...