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想要三餐吃得好，火腿披萨不能少

互推小编
 

买了芝士和披萨酱一直没用，今天给小伙伴们做披萨吃甜咸两种，在家做，简单好吃。

By 爱吃甜食的小土豆

用料

  • 高筋面粉 300g
  • 酵母 5g
  • 盐 2g
  • 糖 7g
  • 黄油 20g
  • 水 150g
  • 火腿片 适量
  • 披萨酱 适量
  • 马苏里拉芝士 适量

做法步骤

1、和面机内加入300g高筋面粉，7g糖，2g盐，5g酵母，150g水搅拌10分钟。

2、加入黄油再搅拌10分钟，揉成光滑面团。

3、面团醒发至两倍大。（和面机醒发功能约60分钟左右）

4、拿出揉成光滑面团，分成等大的两份。

5、把面团擀成九寸大放入披萨盘（边缘捏高一点），然后用叉子在底部扎孔，均匀抹上披萨酱。

6、披萨酱上铺一层芝士，然后盖上火腿 最后在上面再盖一层芝士。（芝士就是力量！）

7、烤箱上下火200度烤20分钟出炉！只要芝士加的多，拉起丝可以绕地球一圈

小贴士

烤披萨的秘诀就是多加芝士，芝士就是力量！往上多盖些就对了，肯定好吃！

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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