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冰格变身万能食物储存器,超实用!以前怎么没想到!

 

听说完美的夏天需要空调和WiFi

不不不,还有冰西瓜呀~

什么冰西瓜你知道?

那你知道怎么做出

同冷饮店一样好看又美味的冰饮咩~

真的不难哦!只需要运用一个家家都有的小物就可以!

冰格!

折姐这就教你怎么在家运用冰格做出冰冰凉凉的美味冰饮

做冰块前你需要知道的

冰 格

至少买两个冰格,

一个放咸的,一个放甜的,省得混淆了。

家里原有的冰格如果以前经常冰水的话,

可能会有挥之不去的气味,还是建议买个新的~

冰格种类很多,也不贵,再买也不麻烦~

储存食材

当你想把一些剩余食材储存起来时,

用勺子舀到冰格里,每格2勺

储存方法

结冰后把冰块弄出来,然后用拉链式的保鲜袋装好。

如果整个冰格是同一种食物,不怕串味,大可忽略这步。

完美取冰

方法1:微波炉(懒人最爱)

方法2:在装了温水的大碗里,

放入小碗,把冰块倒入小碗里慢慢融化。

也可以用热水在底部浇一下,

或者用电吹风在底部轻微加热

方法3:握住冰格盒的两段,

轻轻向反方向扭动,即可取出。

如果是软质冰格盒,直接从底部挤压即可

可以冰什么

讲了这么多,大家估计要问了,究竟能冰什么?

当然是由你决定呀~小傻瓜~

酱料调味类

你能想出来的各种酱都可以

例如做意面用的青酱、红酱,做一次囤起来,

下次就不用再做啦~

当然得尽快使用哦,不然变质也浪费~

快速烹饪用

上班族或者懒人,晚上下班或者周末,

不出去吃的话,都是尽量做简单的吃~

除了简化做菜步骤,提前做点准备总是没错的,

以下这几种就可以提前先备好。

思慕雪

前一天晚上把第二天要吃的思慕雪打好,

直接冰起来↓

第二天解冻溶解就能直接吃,

都不用搅拌机了~

橄榄油&新鲜香草

最好选用迷迭香、百里香、鼠尾草跟牛至;

薄荷、罗勒什么的不太适合这样储存,

冰冻反而会影响它们原本的风味。

家常炒菜配料

葱姜蒜切一次管仨月,

下班回家做饭省事又省时

自制浓汤宝

鸡汤鸭汤排骨汤,每样都能做成自制浓汤宝

在家里吃火锅,丢一颗鲜一锅!

饮品甜品类

水果酸奶冰

准备好酸奶和各种果汁和水果。

先加入酸奶再分成加入不同的果汁和果肉,

最后冻好的就是这些美貌好吃的水果酸奶冰了!

石榴冰

把石榴字切开一道小口,加水倒入冰格中。

覆盆子黑莓冰块

将覆盆子和黑莓洗净后放入冰格,

再加纯净水水冻成冰块。

芒果冰沙

将芒果去皮切成小块,

冻成冰块后,冲入鲜奶,

放在榨汁机里打成冰沙即可。

搭配鸡尾酒水果冰

各式组合水果冻块,

可用来调制鸡尾酒。

鲜花冰

把食用的各种干花做成各种冰块。

自制冰红茶

浓茶冻成冰块,再加入牛奶,冰红茶就做好了哦~

冰咖啡

把泡好的咖啡用冰格弄出冰块备用,

之后可以加在刚泡好的咖啡里快速冷却,

或让冰咖啡更浓。

牛奶、椰奶

直接将牛奶或椰奶倒入冰格拿去冷冻即可,

用来打沙冰,配苏打水或者直接吃都可以,

健康清爽又美味。

水果巧克力

把草莓或任何你喜欢吃的水果切好放进冰格里,

然后加入融化好的巧克力再冷冻!

最后冰好的就是各种水果巧克力了。

猕猴桃冰棍

猕猴桃切成圆形小块,插上雪糕棍,

然后将巧克力煮成流体状,均匀浇在猕猴桃片上。

待冷却到室温后,放入冰箱冷冻一小时即可。

婴儿辅食

宝宝辅食不浪费

冻一次,喂一周!

小首饰收纳

快手寿司

材 料

大米、寿司醋、三文鱼、金枪鱼、煎蛋

(以及任何你想加在握寿司上一起吃的东东!)

步 骤

淘 米

煮 饭

米饭和水的比例1:1比较合适,平时正常煮饭是1:1.5,

所以煮寿司饭时适当少放些水,讲究的可以使用矿泉水。

米饭调味

在一个大碗里,倒入寿司醋,

一般一斤米放50g寿司醋就可以了。

搅拌溶化,调出自己喜欢的口味。

然后把米饭盖上,让它静坐20分钟左右

(这个时间可以用来准备鱼、蛋、肉)。

运用冰格

冰格洗干净晾干,

把三文鱼、金枪鱼、煎蛋(要切成长方形)、

虾仁等自己喜欢的食材放入冰格里,摆成U字型。

然后取一小团寿司饭,放入冰格上,压紧实。

将冰格倒扣,寿司做好啦

不过,折姐说了这么多冰格的妙用

还是要提醒大家最好记清楚不同食材的储存日期,

以免放太久了变质就不好了!

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