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特殊时期囤食材,除了米面,这4类也要备好,存放时间长,很实用

 

特殊时期囤食材,除了米面,这4类也要备好,存放时间长,很实用

进入冬季后,我国各地方或多或少的都出现了疫情,像是河南、广州、东北等等,自从出现了疫情后,好像每年到冬季都会出现,而对于囤食材这方面,小编也是非常的有心得了。

这不在最近,小编家是被管控上了,虽说不让出门了,但好在之前养成囤货的习惯,因此也没有耽误日常生活,而对于囤物质这个话题,虽说是一个老生常谈的一个话题,但小编还是想和大家分享一下,我在疫情期间的囤货心得,来看看有没有能帮上你。

那在特殊时期囤食材,除了大米白面豆油外,这4类食物也要备上,存放时间长,生活也不受营养,非常的实用哦!

第一种:速食类

首先要说的就是速食类,对于小编这种年轻的上班族来说,在家做饭的次数是屈指可数,就算是做也多数是煮泡面、煮速食面一类的,简单方便还快捷,让你花短时间就能填饱肚子,不管是夜宵还是当正餐,速食都是不错的选择。

最重要的一点就是速食的保质期时间长,最短也要半年,时间长的话,12个月或是18个月都有可能,存放时间非常长,无需担心居家生活吃不到饭,不过大家也知道,随着时代的发展,现如今这速食面的种类是非常多。

接下来小编就为大家分享一下,我特殊时期常囤的一款速食面,就是这个满小饱肥汁米线,这是一款港式米线,而之所以囤它,其原因就是它的味道以及搭配的小料,筋道爽滑的米粉,搭配浓郁的汤汁,之后里面还有特别多的小料,肉末、蔬菜、豆芽、响铃卷等等。

像是在最近小编隔三岔五就会给自己煮一碗,不管是当正餐还是夜宵,都非常的满足,嗦口粉,喝口汤,有条件的还可以放个煎蛋、放点丸子,味道会更绝哦,有需要的朋友,这款可以入手,左右都要囤货,何不选择一款美味的呢?

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第二种:干菜类

除了各种速食面外,干菜类也是小编必囤的一种食物,在我们东北,家家户户都会囤好多干菜,有蘑菇、豆角、茄子、土豆等等,只要能晾晒的蔬菜,我们会在晾晒,这样等到冬季时,就会吃到各种各样的蔬菜。

这种习惯是在之前生活条件不好时,人们为了改善饮食才这样做,但随着一代一代地传下来了,就算是现在条件好了,到冬季也可以买到各种各样的蔬菜,但东北人也喜欢晾晒干菜,因此再第一经历疫情时期,小编家中的这些干菜是起到了不少作用,而这些干菜存放的时间非常长,只要放到通风地方,放1年都不坏,因此干菜类也非常建议大家囤。

第三种:冷冻食物

然后就是冷冻食物,这个指的是一切可以冷冻的食物,像是各种肉类,因为小编做饭的次数少,所以我家里囤的肉大多数都是羊肉、牛肉、鸡翅这些食物,既能涮火锅,还可以做成烤肉。

然后还有各种海产品、火锅丸子、半成品美食,我冰箱有一个空格放的都是半成品美食,拿出来解冻一下,简单加工就可以吃了,说到半成品美食,我着重要向大家推一款,就是这个火山石烤肠,到现在我的冰箱里面还放了五六包火山烤肠。

这种烤肠特别的方便,日常当做早餐,或是想吃东西了,都可以给自己烤上一根,它里面的肉非常多,咬上一口,满嘴的都是肉香,淀粉超级少。

然后做法也非常多变,可以切成片放到炒饭中,或是夹着三明治等等,囤上一些在家还是不踩雷的。

第四种:罐头类

最后要说的就是罐头类了,它的涵盖范围也比较广,只要是罐头,不管是水果罐头,还是肉罐头、鱼罐头、咸菜等等,大家都可以在家囤上一些,每个种类大约放四五个就行,因为罐头的保质期也比较高,半年一年是没什么问题。

转眼间疫情已经出现了好几年了,从刚开始“报复性”囤货,到后期的随遇而安,不过小编还是建议大家囤上一些食材,正所谓家有余粮心不慌,而在特殊时期囤食材,除了米面,这4类也要备好,存放时间长,很实用

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