美媒：日本鸡蛋荒严重 麦当劳、7-11下架含蛋类商品
据彭博新闻社网站8日报道，日本国内众多企业正在与最严重的全球性禽流感疫情苦苦抗争，麦当劳、7-11便利店和蛋黄酱制造商丘比公司的遭遇仅仅是缩影。 帝国数据库公司称，截至3月...
网购黄油、奶油、生鲜附带的冰袋别扔，还能这样用
买黄油送、买淡奶油也送、买芝士也送...这些冰袋该拿它们怎么办？前几天，一个关于冰袋的热搜话题，引起了小编的注意。随着生鲜网购的增加，保鲜冰袋越来越常出现在快递包裹里...
蔬菜翻倍上涨，肉蛋类跟涨，农资不降反涨，生活成
整个10月份，蔬菜价格的持续上涨，成为了大家热议的话题，尤其是进入10月中旬以后，多种蔬菜价格翻了好几倍，叶菜类蔬菜上涨明显，有了菜比肉贵的说法。河北一位朋友说，今早去...
健康虾类食谱 一锅大蒜虾和西兰花
虾在这个简单的一锅食谱中快速烹饪，非常适合忙碌的工作日晚上。在全谷物或米饭上食用。原料成分清单3汤匙特级初榨橄榄油，分开6 瓣中等大小的大蒜，切片，分开4杯小花椰菜小花...
八宝鸭、佛跳墙、松鼠桂鱼……上海人的年夜饭提前
距离农历新年还有一个多月，申城的年味已浓。记者今天从豫园文化饮食集团了解到，上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、松鹤楼、南翔馒头店等沪上知名餐饮老字号的堂食年夜饭正在...
全球虾类市场的经济规模将在2032年达到1172美元
根据最近的FMI报告，虾类市场规模预计将在2032年突破1172亿美元，大约在2022年至2032年之间以7.5%的复合年增长率增长。 2022年，该市场的收入将达到567亿美元。 由于虾的营养价值...
新春走基层 | 预订年夜饭，预制菜成春节餐桌新宠
中国商报（记者 贺阳）农历新年将至，春节的氛围愈发浓郁，不少家庭开始提前准备大年三十的年夜饭。“虽然餐饮堂食已回归正常，但是问了几家饭店的年夜饭预订情况，有的已早早...
每天到底吃几个鸡蛋安全？中南大学黄佳琦团队给出
鸡蛋是日常生活中非常常见且实惠的食物。它虽然廉价，却是我们每天摄取优质蛋白质的主要来源之一，也是膳食胆固醇的主要来源之一，一个水煮蛋（约50克）大约含有200毫克的胆固醇...
好吃得停不下来的冷吃牛肉
我是一个吃货，结交的朋友也都是一群吃货，平时没事聚在一起不是聊聊哪里有好吃的，就是想想制作点啥好吃的!总是离不开关乎吃的话题，民以食为天嘛!想来这也没错对吧！头一次吃...
市面上的牛肉越来越贵？问题出在这里……
近年来，我国牛肉消费需求大增，而与之相对的是，国内产能不足、养殖成本上升等现实，导致牛肉价格连年上涨。如何缓解这一痛点，通过行业产业化带动乡村振兴？在昨天举办的中...