听绍兴囡说绍兴黄酒
一、黄酒首推绍兴黄酒作为世界三大古酒之一的黄酒,起源于中国。日本人对黄酒的喜爱度,丝毫不亚于江浙人。黄酒产地广,品种繁多,但能够代表中国黄酒的,首推绍兴酒。绍酒在...
立冬,看绍兴如何酿好酒
中国青年报客户端讯(通讯员 王橙 中青报·中青网记者 蒋雨彤)春生、夏长、秋收、冬藏。在传统习俗里,立冬是举行祭祀、饮宴等活动的重要节日,也是绍兴黄酒开始投料发酵的日子...
可以喝的香水:Monkey 47 Schwarzwa Dry Gin猴王47金酒杜松
Monkey 47 Schwarzwa Dry Gin,猴王47黑森林干金酒风味配制酒,用了47种不同的植物,不要说其他烈性酒或者非烈性酒,就是同样的金酒,也很少有酿酒原料能超过它的品种的。47种不同的植物...
古有开明酒会今有鉴湖夜话 让更多年轻人接受黄酒
以酒为媒,因酒结友。古有开明酒会,今有“鉴湖夜话”。11月9日,一批热爱黄酒、热爱绍兴文化的社会精英,企业高管和众多媒体友人参加本届黄酒节系列活动之一“鉴湖夜话”。美...
黄酒业唯一国家级工业遗产 绍兴鉴湖酒坊 打造青少
浙江绍兴有一个鉴湖,鉴湖水非常神奇,绍兴当地人说,外国人把鉴湖的水,拿去酿造黄酒,就是酿造不出好品质黄酒。当地人说,鉴湖水是神仙水!绍兴黄酒的神奇,就在鉴湖水。2...
亮点隐藏在标签背面的一款非比寻常的金酒
Hidden Curiosities Gin 是一家以其独特魅力而闻名的公司,用20种不同的植物精心制作而成的不同寻常的金酒,值得拥有一个不同寻常的标签。以印刷的视觉反面作为灵感为 Hidden Curiosities G...
金酒--鸡尾酒的灵魂
金酒(Gin),是不是深金黄色的呢?不是,金酒是全世界八大烈酒之一,一般是无色的。金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒。除了在酒...
金酒的典型香料风味有哪些?
金酒中的香料风味,最典型的当属杜松子(Juniper)。但其实除了杜松子,金酒还常常伴有香菜籽(Coriander Seed)、陈皮(Citrus Peel)、当归(Angelica)以及鸢尾根(Orris Root)的味道...
秋冬季暖身黄酒推荐,自饮送人两相宜
秋冬季暖身黄酒推荐,自饮送人两相宜大家好,我是聚灵阵主。记得上次分享了一下黄酒,虽然热度没有大佬们的白酒来得那么夸张,但是好歹还算是比较受欢迎,这不,第二篇来了,...
沉迷金酒的英国人如何爱上啤酒?这得从1830年的《啤
翻开一位英国人的家谱,几乎都能在祖上几代找到啤酒屋、啤酒店、酒吧相关的经历——这不仅仅是因为英国人热衷于饮用啤酒并把啤酒当作一种国民饮料(national drink),更重要的是在...








