关于果酒你知道多少？
历史上果酒的酿制很早就有了的，不过不知道爱酒的你对果酒都了解到啥程度呢？今日就跟着酿酒师吴月平一起来谈谈对于果酒的那些事儿吧。第一，果酒的酿制技术共享给咱们：鲜果...
新西兰葡萄酒：纯净又复杂的迷人滋味
身边大多数朋友对新西兰的认知来源于《指环王》系列电影，我也不例外。年少无知时，还没有所拍即所见的智能手机，更没有当下普及广泛的互联网，对世界的憧憬来自于图书以及大...
张裕股份总经理孙健：葡萄酒时代一定会到来｜对话
视频加载中...(张裕股份总经理孙健：葡萄酒和白酒将平分秋色，时长共37秒)张裕总经理孙健：葡萄酒和白酒将平分秋色“中国葡萄酒和白酒平分秋色的时代一定会到来。”春糖会前夕，...
这做果酒的秘方，爷爷用了半辈子，甜美醇香不上头
这做果酒的秘方，爷爷用了半辈子，甜美醇香不上头，放3年都不坏说到【水果酒】，很多人应该不是很了解，但是有一款十分受欢迎的【水果酒】想必大家都知道，那就是【梅子酒】。...
月薪3000喝什么酒？这4款酒价格便宜，都是纯粮酿，
对于很多刚步入社会的人来说，薪资基本都不太高。3000左右的工资，交完基础的水电房租后就不剩什么了。每个月只有刚发工资的时候能够“大手大脚”，对于一些爱喝酒的人来说，平...
退休大爷收藏47瓶老酒，收酒的上门后乐坏了：18万全
山东的王大爷（化姓）年轻时候就喜欢喝一口，而正好八九十年代时候存酒比较流行，所以王大爷平时除了自己喝之外，还经常存了不少的老酒。近期，王大爷想要把这批老酒卖了，看...
看了干邑法规之后，才知道它为什么那么贵
囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！请关注微信公众号：酒百科（baikejiu）全世界都有生产白兰地，但是以法国干邑地区的白兰地最为出名。干邑作为全世界最著名的白兰地，受到法...
元旦囤酒，碰见这3种酒多囤些，都是100%纯酿佳酿，
导读：元旦囤酒，碰见这3种酒多囤些，都是100%纯酿佳酿，好喝还不贵马上就到一年一度的元旦了，又到了家人团聚的日子！元，即“开始”，旦，谓日，元旦，意为初始之日，常用来指...
我们该如何品鉴一杯黄酒？
品鉴黄酒？没错，跟葡萄酒、威士忌一样，你熟悉的黄酒其实也有一套属于自己的品鉴流程，并且每年都会举行业内品鉴会，对酒款进行打分，只不过因为这种充满历史的酒款缺少关注...
买黄酒应该怎么选？买错口感差别太大，一定弄明白
说到黄酒，哪怕是不喝酒的朋友都最先想到绍兴黄酒，毕竟是黄酒核心产区，酒质自然没话说，但是只知道绍兴的话就有点太落伍啦，在全国各地都有非常有特色的黄酒，不管怎么选是...