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章鱼小丸子的做法

 

其实超简单。

By 冰妈厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 面糊:
  • 面粉 100G
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 200ML
  • 泡打粉 1/4茶匙
  • 植物油 15ml
  • 白糖 10g
  • 洋葱
  • 小八爪鱼
  • 沙拉酱
  • 番茄酱
  • 卷心菜

做法步骤

1、牛奶,植物油,鸡蛋一起搅拌。

2、筛入面粉,泡打粉搅拌均匀,静置10分钟左右。

3、章鱼,卷心菜,洋葱切丁。

4、热锅,刷油。

5、倒入面糊,加入章鱼,卷心菜,洋葱。

6、差不多凝固时用长针夹起,再倒入面糊,盖上煎好的另一半。

7、时不时翻面哦,免得焦了。

8、挤上沙拉酱,番茄酱,肉松就可以了。

9、简单吧。

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