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从汾老大到汾老四：汾酒到底败在了哪里，翻身仗还要打多久？

互推小编
 

汾酒曾经有多牛？

在“白酒老大”的位置上稳坐了40年。最辉煌的时候是全国白酒厂的“汾老大”。占全国白酒市场份额的70%。营收是白酒排行前10名的后面9名加起来，的总和还要多。

在1987年的时候汾酒的利税已经达到了8831万元，而当时的茅台是1391万元，五粮液是2209万元。

汾酒在当时非常出名的有“四最”：

  1. 国内市场占有率最高。销量最高。
  2. 国外出口量最大。国外的销售量也最大。
  3. 成本最低。主要是得益于其酿制的方式，生产周期短，资金回流快。
  4. 得奖最多。蝉联五届中国名酒选取，且在1915年的世界万国博览会上取得最高奖项。1949年的开国大典上成为开国国酒。

以至于现在很多酒友都不太明白，为什么现在的国酒成了茅台？

那汾酒跌落“神坛”的时间是什么时候呢？

1994年，这对汾酒来说是一个重大的拐点，却也是失落的一年。

1994年1月的时候，汾酒正式上市，也是国内第一家上市白酒企业。也是在这一年的时间里汾酒被五粮液给反超了。

五粮液在这前后涨价了3次，一直致力于提升品牌形象，也开启了贴牌酒的浪潮。最终反超汾酒成为业界“老大”。

在这里穿插一个冷知识，在1988年之前白酒的定价权放开了，以前都是国家去定价，想赚钱只能提高产能。但是定价权放开之后就不一样的，酒厂可以自己去定价格了。

而汾酒这边也不是没有涨价，只不过后来又降了。可以说是主动放弃了高端的市场。提出“要造老百姓喝得起的白酒”。

事实上汾酒的这句口号，至今都做的非常好。黄盖玻汾号称“百元内白酒之最”，中低端的10年和15年的酒质也是非常不错。

现在很多人都说白酒发展的黄金时期就是在1988年之后的10年时间里。也是“涨价”的黄金10年。而汾酒落队了！

其实若是能维持这样也还不错，但是1998的时候山西朔州出现了特大假酒案，假汾酒还弄出了人命。

汾酒算是无故遭殃，被全国酒友抵制。但是后期的公关也不到位，内部的管理机制存在不小的问题。

且汾酒的贴牌酒也确实多，曾达到千家以上。现在虽然要少很多，但是大家在买酒的时候还是要多注意要认定“股份”，看到“集团”的话就要考虑是否该买了。

汾酒的转机

汾酒在2000年以后，差不多沦落到第5、第6的位置上。除了被茅台、五粮液赶超之外，还被泸州老窖、剑南春、洋河赶超，还曾与古井贡酒比高下。

差不多在2017年的时候，迎来了新节点，一直在持续增速。终于在2021年度的时候，成为白酒界的第四。

这其中青花20和青花30出了不小的力，以前汾酒所坚持的“造老百姓喝得起的酒”，放弃了高端的市场，因而市场的比重失调，现在属于高中低档全面开花，但是想要重回第一还是非常难的。毕竟现在茅台和五粮液的销售额是遥遥领先。

也有很多的酒友说汾酒输在了中国人的面子上？大家认同吗？在汾酒便宜的时候确实被大众抛弃了很长的一段时间，后来品牌渐渐的开始打造名气了，高端的酒品也上来后，又慢慢的回到了大众地视野当中。

现在也有许多的人觉得汾酒贵，多少是有点难伺候啊！

其实现在的大牌名酒也都是从衰微慢慢立起来的，大家所熟知的酒鬼酒的前身，只是一个小酒厂罢了，渐渐的发展成湖南最大的酒企。

所幸很多的酒友也在渐渐的去注重酒的质量，一些优质的地方酒也渐渐的被发现，像江苏的汤沟酒、四川的玉蝉大曲、湖北的黄鹤楼等渐渐的被更多的酒友所选择。

贵州的木台厚道酒也是渐渐的进入了大众的视野，本是茅台镇的一款白酒，因为酒质好，被当地的酒友所选择，却一直没走出当地，现在却被河南、江苏、湖南、广东的一部分酒友所欣赏，从而慢慢的走出当地。

这么好的酒质少不了一个人的悉心把控。这个人就是冯小宁，不只是茅台八仙还是国家级的品酒师。且这款白酒还是冯老师亲自带队勾调，冯老师在茅台厂深研20余年，勾调工艺最是精湛。

酒香醇厚馥郁，酒体细腻醇滑。酒体入口一股酱香合着焦香花果香铺满口腔，中段带有一丝的酸感，有生津感，后段和尾端主要是粮香和焦香回旋。十分舒适润口。整体表现圆满舒适。

并且这个酒一喝基本就能品出来是坤沙大曲酒。喝多了也不上头。

关于汾老大能否重回白酒第一的位置，大家有什么看法呢？

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