2020发不起工资？很多人不再打工，选择做这一行

互推小编 2023-06-05

目前国内已经逐渐复工复产，很多人已经逐渐返回了自己的岗位，但现实的情况是，许多的中小企业无法活下来，很多人的工资一拖再拖，甚至还发出通知年底直接发，小迪的朋友刚好就遇到了这种情况。

打工陷入工资慌，做生意的同样陷入困难的漩涡里，特别是做门店的，人流量比往日的要少了很多很多，特别是对于服装店、珠宝首饰店这些行业，一天就来4个人，一个是物业，一个是保安，一个是外卖，还有一个是自己，收入-15元。

虽说现在市场的行情都不太好，但是有一种行业依然如火如荼，那就是餐饮行业，虽然目前堂食少了很多，但外卖却激增，特别是小吃店，一天外卖的订单可以达到上千单，所以说，上帝给你关了一扇门，一定会给你打开一扇窗。

今天，小迪就来推荐一下做什么类型的小吃店最有优势，其实很简单，小吃店的菜品一定要齐全，客户能一次性买完他所要的菜品，例如说，我想吃汉堡包，又想吃烤翅，突然家人想吃麻辣烫，那个又要螺蛳粉，只要你能一次性满足客户的N个愿望，你的小吃店怎么可能不火爆了？

小迪给这个这种小吃店起了一个漂亮的名字——百货小吃，那它要具备什么样的基础设备？

煮面炉

推荐星级：☆☆☆☆☆

推荐理由：煮面炉承担非常大的作用，它不但帮我们煮各种各样的面粉，还能做麻辣烫等需要滚烫的食物。小迪家的这款煮面炉有6个炉头，每个炉头可以方便设置时间，时间一到，自动升起，保证吃的面条达到你自己掌控的口感，效率那是杠杠的。

汉堡机

推荐星级：☆☆☆☆☆

推荐理由：外卖就要讲究效率，小迪家的汉堡机一次性能加热12个汉堡包，不但让汉堡包保持一定的温度，还能增加口感。它的原理是，利用高温在短时间内加热面包，使得面包中的原料香味烤出来又不蒸发太多水分，让食用者闻到香味，吃起来不干燥而又十分爽口。

电炸炉

推荐星级：☆☆☆☆☆

推荐理由：薯条硬设备，还是一个子，要量大。所以小迪推荐这款的电炸炉，有两个超大的槽口，一次性做出33升的薯条，保证出品量，同时带有滤油车，方便食用油的处理。

腌制机

推荐星级：☆☆☆☆☆

推荐理由：拥有了炸炉，怎么可能少的了腌制机。小迪家推荐的这款腌制机，能让肉在滚桶里相互磨擦，使得调味料的味道均匀渗入肉制品内，如果还要人工去做，那得费多长时间。

万能烤箱

推荐星级：☆☆☆☆☆

推荐理由：烤翅、烤鸡腿的必备品。小迪家推荐这款烤箱，一次性烤4层，采用热风式循环设计，使得烤箱内的温度保持一致。

冰淇淋机

推荐星级：☆☆☆☆☆

推荐理由：小吃店怎么可能少的了冰淇淋机，小迪推荐的这款冰淇淋机，做出来的雪糕口感不错，那是它的膨化率达到60%，并且可以两周一清洁，自带巴氏灭菌系统，实在太舒服了。

可乐机

推荐星级：☆☆☆☆☆

推荐理由：小吃店怎么可能少的了喝。小迪家推荐的这款可乐机，做出来的饮料口感接近百事可乐、可口可乐，是符合百事可乐高标准。

当然，还有一些保温柜，这里小迪就不全部列出来，但上面的这些设备是“百货小吃”的标配，设备越齐全，菜品就越丰富，客户的下单率和回购率就越高，2020不容易，但我们可以把它变得更容易。

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