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经典鸡尾酒大盘点（一）

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玛格丽特(Margarita)

蓝色玛格丽特

简介：“鸡尾酒之后”之称的玛格丽特，是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒。

创造者：洛杉机的简·杜雷萨

成分：由龙舌兰酒和各类橙酒及青柠汁等果汁调制而成

口感：喝下它的时候可以感受到一种烈酒的火辣，但瞬间这种热力就又被青柠的温柔冲淡了，后味有股淡淡的橙味。

新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)

简介：新加坡司令（Singapore Sling）是一款著名的鸡尾酒。

创造者：华侨 Ngiam Tong Boon（严崇文）于1915年间担任新加坡莱佛士酒店 Long Bar 酒吧的酒保时调配的。

成分：辛辣琴酒：45ml，柠檬汁：20ml，砂糖或糖浆：2匙，樱桃白兰地：15ml，苏打水：适量，红樱桃、柳橙各一。

口感：口感清爽，有消除疲劳的功效。配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。

血腥玛丽(Bloody Mary)

简介：“血腥玛丽”是一个鬼魂的名字，来源于一个传说。这款酒在地下酒吧非常流行，称为"喝不醉的蕃茄汁"。

创造者：1921年在巴黎的哈利酒吧由比特佩提欧创作，后来比特佩提欧成为纽约某饭店的酒吧主管，所以这款酒还是诞生于美国。

成分：由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成.

口感：血腥玛丽洋溢着一种番茄汁的香味。但入口时因为个中的伏特加，使口感极其顺滑。而番茄汁所带的微辣，在舌尖和牙齿间颤抖，非常缠绵悱恻。

非斯杜松子酒(Gin Fizz)

简介：此鸡尾酒的名字是苏打水泡沫爆响的谐音，原料中基酒为琴酒，故名。又称“杜松子汽酒”。因为加入苏打水时，其中碳酸气会逸出而发出“吱吱”声而得名

成分：以金酒为基酒，加入鲜榨柠檬汁，最后加入苏打水的鸡尾酒。

口感：口味清爽，口感刺激；

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