海口特色农产品 | 夏日解暑“神器”——三江莲雾

互推小编 2023-05-25

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七绝•莲雾

作者：天递易

屁凹腹缩蒂头尖，形似芳心肉脆甜。

红色葫娃生树上，除痰消暑可双兼。

一个莲雾八杯水

妥妥夏日解暑“神器”

一个莲雾的独白

简介

莲雾实梨形或圆锥形，肉质,洋色，发亮，长4-5cm, 先端凹陷，有宿存的肉质萼片。种子为1颗。花期5-6, 果熟7-8月。又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、雾、爪哇浦桃、琏雾，属于桃金娘科，是一种热带水果。

生长习性

莲雾性喜温暖怕寒冷，生长最适气温为25-30℃，喜好湿润的肥沃土壤，对土壤条件要求不严，砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植，但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。莲雾结果较快，一般在栽种的翌年便能结出少量的果实，以后逐年增加，一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。

优质品种

三江莲雾是国家地理标志证明商标，也是海口市三江镇的特色农产品之一。三江莲雾果实似铃铛，表面如蜡般光滑，单果重70～150g，果皮鲜红或朱红，果肉无渣，海绵质极少，口感清甜、爽脆多汁、不腻不涩，内含多种维生素和矿物质元素，营养丰富。由于含有许多水分及多种维生素和矿物质元素，食疗有助于解热、利尿、宁心安神。特别是其在生长过程中，汲取了“长寿元素”--硒，更加营养健康，因而被称为“仙桃”。