快捷搜索：
互推传媒 > 酒类 > 中国酿酒大师于秦峰出席代州黄酒发展论坛及滹源黄酒新品发布会

中国酿酒大师于秦峰出席代州黄酒发展论坛及滹源黄酒新品发布会

互推小编
 

2022年6月19日上午,代州黄酒发展论坛 ·代州滹源黄酒新品上市发布会在山西太原举行，中国酿酒大师、即墨黄酒传统酿造工艺代表性承传人、即墨妙府老酒创始人于秦峰应邀出席。

山西省政府、忻州市委市政府及山西省直、忻州市直相关部门负责人、协会嘉宾、高校嘉宾、省内外企业嘉宾及繁峙县、代县等相关县（市、区）负责人参加论坛。山西省副省长贺天才出席并宣布论坛开幕。

代州黄酒是北方黄酒的代表，距今已有4500余年的历史。本次论坛以“研究代州黄酒发展历史及养生功效”为主题，创新举办方式，线上与线下相结合，“论坛+实地调研”相呼应，深入挖掘代州黄酒历史文化，推动黄酒产业做强做大，促进现代特色农业全产业链发展。同时，“滹源”黄酒正式上市发布。

山西省食品工业协会会长李秋喜应邀出席论坛并致辞。

李秋喜在致辞中指出，黄酒作为我国乃至世界最古老的酒种，见证了华夏文明的历史传承和繁荣发展，代县作为北方黄酒的著名产地，与浙江的绍兴并称为“北代南绍”。近年来，忻州市委、市政府，代县、繁峙县委、县政府高度重视黄酒产业，紧抓太忻一体化经济区发展机遇，集中整合优势资源，加快推动黄酒产业的振兴。通过各方的不懈努力，“代州黄酒”声名鹊起，市场认可度、美誉度与日俱增，销售范围覆盖全国，销售量连年翻番。

代州黄酒酿造有限公司董事长张钟晓与中国酿酒大师于秦峰合影留念

汾酒集团前董事长、 山西省食品工业协会会长李秋喜与中国酿酒大师于秦峰等合影留念

在学术报告会上，高春平、贾丽艳、毛健等专家教授分别作了题为《历史文化悠久的代州黄酒》《山西省非遗产品代州黄酒的生产工艺及产品特点》《北方黄酒的健康功能及产品开发》等学术报告；还举行了“滹源”黄酒专家品鉴会、企业主题参观活动。在“滹源”黄酒专家品鉴会上，中国酿酒大师于秦峰对滹源黄酒的品质给予赞许和认可。

记者：吕俊岐

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/51541.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 交易所网 债务逾期 上海企贷客