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好吃的酸奶不用酸奶机,十分钟就可以搞定,口感香醇浓厚,超简单

 

先烧壶开水把保鲜盒和勺子等道具都消毒,食材准备:牛奶、伊利原味酸奶、草莓酱

牛奶倒入锅中加热到20多度左右

把煮好的牛奶倒入保鲜盒中,加入酸奶搅拌均匀

盖好盖子,贴上保鲜膜,放到有温度的地方发酵六到八个钟即可

发酵的时候可以用家里不用的厚衣服,或者是床单包裹好,这样发酵更快,千万别发酵过头

发酵好的酸奶是凝固的,像这样子

根据自己口味可以先放糖,后面放也可以,我喜欢后面放草莓酱

发酵好的酸奶在放入冰箱里冷藏八个钟,这样口味更佳

(图片来自网络)

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