利用率超高的厨房小家电，提升生活幸福感的平价神器盘点

这年头什么都卷，从打工人到小家电，统统逃不过！

其中，小家电赛道堪称卷王之王，拼功能拼价钱拼颜值，昨天莫兰迪，今天治愈系，几天就能升级一次，几十天直接换代。

名词解释：

小家电一般是指除了大功率输出的电器以外的家电，一般这些小家电都占用比较小的电力资源，或者机身体积也比较小，所以称为小家电。

但，并不是所有的小家电都是刚需，消费降级的当下，我们只买对的，不买贵的。

今天就来盘点一下我使用过和研究过使用率较高的【锦上添花】厨房小家电，没有也不会影响咱幸福生活。但如果有需要，几杯奶茶钱就可以买到，买不了吃亏买不了上当。

惯例申明：无品牌推荐无软广植入。

空气炸锅——万物皆可噼里啪啦

我是在李一哥直播间见证过万台空气炸锅一分钟内秒空盛景的“所有女孩们”之一。情感和理智互怼几次后，终于还是没能经得住诱惑，对它下了手。

收到货物后就真香了，半成品食材和专用油纸安排上，空气炸锅就成了变形金刚，能够满足我70%的饮食需要。我用它烤过红薯、炸过油串、做过蛋挞、煎过牛排……高温食物的危害到底大不大我不太知道，但油量的确节省，只能自我安慰负负得正。

买之前最担心的“裸露电热管”清洗问题也没有太困扰我，厨房湿巾就能解决，没有想象中油点飞溅顽固不堪的场面出现。当然，连续用它做几天饮食还是会倦怠，毕竟处理方式大同小异，但隔几天又会想念。

操作方法简单直接，现在大概一周会使用3-4次。而且空气炸锅颜色和造型越来越多变，不使用的时候也能成为厨房的“装饰品”，靠谱。

智能电蒸锅——有点“蒸”本事

在早餐小家电上，我可是踩过不少坑交了不少学费的冤大头。吐司机、早餐机、卷饼机……都成了我家的闲置小物。所以最开始室友买回电蒸锅的时候我并不看好，没想到最后我却成了这个家里使用它最多的人。

热早餐、蒸杂粮、煮鸡蛋是最常用的功能，热得快放的多，满足了我“睡醒吃点热的”的全部需求。功能无需过多介绍，就是最基础的对流蒸汽原理。

但现在某些蒸锅还主打“上蒸下煮”一锅多用，可以，但没必要~毕竟体量小，火锅功能有些鸡肋，但如果你喜欢附加功能，也可以选择。

桌面直饮机——实现饮水温度自由

自从使用了之后，我基本见人就会安利——妈妈再也不用担心我不喝水了，甚至我妈到我家试过之后也直接种草，让我给她买一台。直饮机顾名思义直接饮用想喝即得，短短几秒钟从常温到开水，精确到每一度，满足泡奶粉、泡茶、冲咖啡等各种需求，太适合我们这种被科技发展宠坏的无耐心高要求人士。

市面上的直饮机分两种，一种自带滤芯净水加热一体，可以直接放自来水；另一种没有过滤功能，需要自备纯净水。两者价格有差异，但都免安装，即插即用，各有优劣。

如果从长远使用来看，净饮一体更适合家庭使用，虽然前期投入较大，但不需要再额外买水，长期使用性价比较高；无滤芯直饮机更小更便携，如果是短期租房可以考虑。我买的就是后者，不加水箱大概也就一瓶矿泉水大小，mini但实用。

自热电饭盒——向微波炉排队加热说再见

不知道你们有没有经历过“办公室茶水间微波炉加热大赛”？我经历过！心智和体力的双重考验，接近午休就开始制定动线计划，包括但不限于什么时候离开座位，什么时候进入茶水间，选那个微波炉，加热多久……上班已经足够煎熬了，何必在自寻烦恼。

于是，我选择自带饭盒，会加热的那种。

作为最早一批买自热饭盒的上班族，我算是见证了行业的发展和进步。从隔水加热到免注水速热，从手动真空到双层密封，从有音有味到静音无味，功能和颜值携手飞升，大写的respect送给研发人员们！

这个产品唯一的问题大概就是不能无中生有，必须自己做饭才能使用。

随身榨汁杯—— 当代神农尝百果

在买了这个榨汁杯的很长一段时间内，我买水果的标准就是：好不好切，好不好榨，能不能和其他水果搭配。网红饮品平替、花式思慕雪、各种自制饮料……那个夏天，我基本就没有喝过重样的饮料，也浪费了大把时间和金钱。

这个杯子怎么说呢，方便是方便，但费事儿：找配方、买水果、冻冰块、放材料……忙活一小时，喝完五分钟。

不太适合工作繁忙的上班族，但如果你是奶茶重度依赖者，或者就喜欢喝有味的水，还是可以尝试，因为我靠桃子、绿茶、奶泡、糖浆，真的复刻出了80%的喜茶芝芝桃桃。它的潜力还是挺大的……如果有时间有精力可以靠它复刻出网上各种饮品（我之前也写过戳30+自制饮品配方）

买了之后后悔了，把它当一个普通的有点重的透明杯子也行，多喝水总是没错的。

刀架消毒机——洁癖的自我救赎

紫外线消毒+双重杀菌真的有用吗？我其实并不十分确信。但是，自从买了这个消毒机，我总觉得厨房笼罩了一层金钟罩，颇有点细菌禁入的安心。

我们这儿虽然没有回南天那样严重的潮湿，但菜板、刀具、筷子洗刷后也干得并不是那么快速。洁癖如我，就会在脑中上演细菌滋生长大成群结队的恐怖片。为了防止自己胡思乱想，干脆买回了消毒机。

菜板、刀具、筷子都有了自己的新家，生鲜、熟食、蔬果的菜板专项专用，再也不会混淆搞乱。最实用的是热风烘干功能，在我这儿就类似于“太阳晒被子”，暖fufu的舒适感啥都替代不了。其他的杀菌消毒我就当锦上添花了，能做到最好，不能也没关系。

我还把它当收纳使用，厨房用品排列得整齐规整，做饭也能更开心。记得要买整机可拆洗的那种~强迫症应该懂。

真空封口机——非常时期大显神通

这个小家电不算刚需，要不是因为反反复复的疫情有长时间存储食材的需求我应该不会考虑。但是，买回来之后发现了新用法，倒是意外之喜。

一是【预处理食材保鲜】，它替我实现了自带饭自由。趁休息日买好一整周的食材，清洗裁切，再分门别类装好，用封口机抽真空再冷藏或冷冻，做菜时拿出来打开，和刚买回来的基本无差，免除了我工作日下班后还要处理食材的麻烦，直接加工就好。

二是【零食二次封口】，自从有了它，我再也没有使用过“吃不完会潮”的借口，零食一键封口，想吃多少吃多少，薯片吃一周还是嘎嘣脆，减轻了我的零食暴食负担，真是谢谢它

操作也很简单，我给爸妈也买了一个，我妈五分钟就掌握了用法，但对老年人来说，利用率不算高，他们还是会选择保鲜膜一裹就直接冷冻的储藏方式。

本期的【厨房开挂小家电】就介绍到这里啦，如果能够帮到你我会很开心，如果你觉得它们挺多余也不要紧，每个人都有自己舒服的生活方式，享受就好啦。

希望大家在厨房里都能开开心心，做出美味可口的食物。

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