9日美食精选：孙俪推荐的养生茶，一起喝起来

互推小编 2023-05-05

孙俪推荐的养生茶，一起喝起来

大冬天，看着剧，喝着茶，也是幸福得没SEI了。食材生姜 35克红糖 40克红枣丁 35克做法1 处理好的生姜切成片，再切成丝，待用。2 蒸汽萃取壶接通电源，往内胆中注入适量清水至水位线。3 放上漏斗，倒入红枣丁、生姜丝。4 扣紧壶盖，按下“开关”键。5 选择“萃取”功能，机器进入工作状态。6 待机器自行运作5分钟，指示灯跳至“保温”状态。

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炒面多一个步骤，炒出来条条分明，根根入味，一盘几口就嗦完

●●视频●●点击右方蓝字即可查看做法。视频：蟹黄炒面培根：2片咸鸭蛋：2个拉面：2人份豌豆：适量胡萝卜：适量，配料食用油、蚝油、生抽。-Step1-先把培根切一下▲咸鸭蛋用刀切开，舀出蛋黄备用；-Step2-烧一锅开水，放入胡萝卜丁、豌豆，煮开后再煮1分钟煮熟后捞出水再次煮开后，放入拉面，用筷子轻轻拨动▲煮半分钟后捞出；-Step3-趁热在拉面中放入1勺蚝油1勺生抽用筷子搅拌均匀淋入半勺油▲搅匀以免粘连；-Step4-锅中放入1勺油烧热，放入洋葱丁爆香出香味后放入培根，翻炒均匀接着放入咸蛋黄用锅铲炒散蛋黄炒散后放入焯水后的胡萝卜丁和豌豆翻炒均匀放入煮至半熟的拉面，用筷子翻炒▲让面条表面都裹上蛋黄，炒约1分钟后即可出锅；-Step5-▲这里的拉面也可以换成意大利面或者其他湿面，这样炒出的面不油腻，条条分开，鲜味十足，赶紧来试试吧。

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厨师长分享杏鲍菇的新吃法，香辣甜鲜，在家做味道不输饭店

我们今天要做的这道菜，与传统的做法不同，我们在宫保鸡丁的基础上，用杏鲍菇来代替鸡肉，也可以说是一道素食版的宫保鸡丁，经过烹饪后，杏鲍菇也变得鲜嫩滑脆起来。1.首先我们准备几个杏鲍菇，先切成厚片再切成丁，大蒜拍扁切成末，大葱破开切成葱花放在一起，抓入几粒干辣椒，一小撮青花椒，再准备油炸花生米200克备用。

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鸡蛋别直接下锅炒，多加点这东西，炒出来的鸡蛋又香又嫩还不粘锅

鸡蛋别直接下锅炒，多加点这东西，炒出来的鸡蛋又香又嫩还不粘锅这些菜虽然都很好吃，但是做起来却不是很容易的，尤其是炒鸡蛋，有的人炒的鸡蛋又老又硬还会出现粘锅的情况，而有的人炒出来的鸡蛋则是鲜香嫩滑的，不老不糊也不粘锅。其实这就说明了，看似简单的炒鸡蛋也是需要小技巧的，今天呢就和大家分享一个炒鸡蛋能用到的小技巧，那就是鸡蛋别直接下锅炒，往鸡蛋液中多加点这东西，炒出来的鸡蛋才又香又嫩，还吃还不粘锅。

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量大，好吃，还不贵，陈老三霍州打卤面

面馆干净整洁。环境上饭速度很快，先来一碗面汤，然后是凉菜，接下来是面，而且是中碗，外加一小份菜。吃的很饱，味道也不错，总的来说就是，量很足，很干净。除此之外还有农家炖土鸡、铁板凉粉炸馍、辣子白、拔丝红薯、酱醋开边鱼、酸辣肚丝汤、饺子、等菜品，除了吃面之外还可以选择很多。地址：尧都区五一路现代女子医院西侧30米

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