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不是油炸的沙琪玛,吃起来不油腻不齁甜#传统糕点

 

这个牌子沙琪玛卖的贵,但是它不是传统油炸的沙琪玛。它用的是蛋糕跟面包的烘焙工艺,但是还能保留沙琪玛的原味。所以吃起来真的一点都不油腻,而且是无蔗糖添加的。

它这个萨琪玛的制作还是申请了专利,这次是苦荞苗汁做的萨琪玛,所以是缘缘的。只要吃过他们家沙琪玛,其他沙琪玛真的再也不想吃了。它是绵软的,但是不粘牙,吃起来不油也不腻而且不齁甜。用白砂糖用的是代糖,虽然没用油炸但是能酥到你到嘴里,不用使劲咬就能化开的那种口感。

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