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懒人最爱的原味曲奇来啦！简单又好吃

互推小编
 

原味曲奇 用了奈特兰淡味黄油+玉米油，挤出的曲奇花又美又正！出品香酥好吃，甜而不腻，入口即化，奶香十足。

By Smile湘雨 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 低筋面粉 180克
  • 糖粉 40克
  • 黄油 60克
  • 玉米油 60克
  • 盐 1克
  • 牛奶 60克
  • 蔓越莓干 适量

做法步骤

1、奈特兰淡味黄油提前室温软化（手指按压有印）。

2、糖粉、盐倒入黄油中，用电动打蛋器打发至颜色变白。

3、牛奶和植物油混匀。

4、牛奶油分3次加入黄油糊中，用电动打蛋器搅匀(每次都要充分打发均匀再加入下一次)。

5、低筋面粉筛入黄油糊中，翻拌均匀（勿过度搅拌，烤箱设置预热160℃）。

6、裱花袋剪一个小口，放入裱花嘴，把面糊放入裱花袋中。

7、在金盘上挤出大小均匀的饼干形状。中间点缀蔓越莓干。

8、送入烤箱中层，160℃烤25分钟。

9、放烤架上放凉，冷却后密封装瓶。

10、香

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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