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原研哉也请他选书,冷门职业“选书师”在做什么?

 

做书、开书店、卖书已经生存不易,难道“选书”还有一席之地?

从单纯爱书到成为职业选书师,储海飞经历着艰辛与快乐。当原研哉、无印良品都开始邀请他选书时,人们意识到,是不是我们对书有什么误解?

既然有股票、时装的买手,为什么不可以有书的买手?怀抱好奇,我们与储海飞深入聊了聊,关于他的职业经历,以及他对未来阅读生活的看法和想象。

01

“我的脑袋里只有书”

储海飞是在大学时期开始广泛阅读的,那时,他所就读的苏州大学旁有一家很大的二手书店,只要有空,储海飞就会去那里淘书,“书店里有很多80、90年代的书,好多题材我以前见都没有见过”。

不知不觉,储海飞自己也收了不少书,毕业的时候,光书就装了两大箱,被同学戏称为“知识的运输者”。

储海飞,摄影:Simon©一筑一事

但储海飞毕业后从事的工作却与书籍无关,他在大学考取了品酒师资格证,工作的内容就是去海外各国选购葡萄酒。欧洲的书店再次刷新了储海飞的认知,“巴黎、柏林、罗马这样的城市有很多艺术书店,里面的书籍题材非常丰富,而且都是年轻人在逛。”

图片由储海飞提供

更让储海飞震惊的是人们对于阅读的态度,“很多书店就开在生活社区中,他们可以边喝啤酒边看书,仿佛读书是一件很日常的事,书店就是随处可见的便利店”。

彼时,正值国内书店“倒闭潮”来袭,许多大型连锁书店都经营困难,商业浪潮的兴起更使读书这件事变得有些“不合时宜”。

图片由储海飞提供

但也正是这个时期,小型独立书店开始涌现,大家都在探索,除了传统书店经营模式之外,书店是否还有其他的生存方式?储海飞也辞去工作开了书店,这对他来说仿佛必然的选择,“我想换一种生活方式,而在那个时候,我脑袋里只有书”。

储海飞的第一家书店开在阳澄湖边一家民宿里面,民宿由旧仓库改造而成,里面预留了约30平米的小型阅读空间,储海飞就负责经营这个空间。这也是储海飞第一次真正接触到书店经营的全流程,从选书、进书,到摆放、售卖,他都要亲力亲为。

阳澄湖村上湖舍书店,图片由储海飞提供

民宿的位置有些偏,平时自然流量不多,储海飞便利用空闲时间收集一些艺术、设计类书籍,还有世界各地的独立出版物。那也是微博刚火起来的时候,储海飞开设了账号分享这些收集来的书籍,没想到吸引了不少客人来访,有人一口气会买上千元的书。

图片由储海飞提供

储海飞将这样的经营模式称为“买手式”选书,“我以预约的形式一对一与来访读者交流,店内的所有书籍都成为我的表达,他们不只是对书籍感兴趣,也对我所传递的理念感兴趣”。

随着人们的相互推荐,来书店的人渐渐多了起来,其中有些咖啡店或餐厅一类的空间运营者也表示希望储海飞帮忙选书,“他们意识到书籍不仅只作为装饰存在,也能让客人在店内逗留的时间更久”。

储海飞还会在有空的时候亲自去给客户送书,然后一起交流应该如何陈列书籍。

图片由储海飞提供

如果仅仅只是卖书赚差价,收益实在微薄,这时,储海飞已经意识到了选书的价值,并认为应该收取适当的服务费,但遭到了一些人的不理解,“他们会想:你不就是卖书的吗?为什么还要额外收钱?”,有的咖啡店、餐厅听说要服务费,就不了了之了。

储海飞可以理解他们的想法,他自己也在逐步摸索着前进。

02

选书这件“小事”不简单

真正令储海飞清楚认识到选书可以作为职业,是他在一本杂志书上读到日本选书师的代表性人物幅允孝的相关报道。幅允孝创办的选书公司BACH位于东京,他不仅为茑屋书店等著名书店服务,业务还涉及动物园、动漫公司、学校、养老院等各色场所空间,这在国内是没有的。

“幅允孝的故事让我重新系统性、专业性地思考选书这件事,什么是选书师?什么是选书公司?我们做的不是单纯地采购和推荐书籍,而是以跨行业、跨平台、多样化的形式参与空间的营造。”

储海飞,摄影:Simon©一筑一事

在储海飞看来,选书师的每一次工作都是不一样的,这也是这个职业很难标准化的原因,每位选书师都需要具备综合能力,“设计、策展、家居等领域都可能涉及,书籍只是媒介”。

每接到一个工作,选书师首先要充分地与客户沟通,并做好背景资料收集和实地调查的工作,“不是在家里看着书单选书就可以了”。

图片由储海飞提供

2017年,一家融合菜餐厅邀请储海飞为他们设置一个阅读空间。实地考察后,储海飞建议餐厅在中间区域搭建一个玻璃房,可以有效隔绝噪音和油烟味,并为餐厅设计了一款组合书柜,组件可以随意相叠,便于挪动与重新组合。

选书方面则主要围绕生活方式和美食这两个主题,文学书籍也有,但都是轻松易读的类型,如莫迪亚诺的小说《八月的星期天》,最多一个下午就能读完。

融合餐厅阅读空间,图片由储海飞提供

阅读场景的预设对于选书师的工作至关重要,储海飞至今仍印象深刻的一次选书是苏州乐园的项目,乐园本来计划在礼品商店里增设一块阅读空间,但储海飞实地看过之后觉得这样的设计有些无趣,很难留住读者。

在带着团队将乐园逛了几次并和乐园方沟通后,最终决定在乐园的英式小火车站设置一个“book station”(图书站台),将书籍摆放在游客们排队等候的区域,“大家可以在排队的15分钟里体验一次‘纸上游乐’,这是与乐园精神更为契合的选择”。

苏州乐园书站展览,图片由储海飞提供

选书对于储海飞来讲是工作和兴趣的结合,但他没有想到的是,自己还能靠这个职业“追星”成功。

原研哉的《设计中的设计》是储海飞读的第一本设计类书籍,为他打开了设计领域的大门,2018年,他走在北京街头的时候收到原研哉工作室的邮件,邀请他的团队为即将到来的“CHINA HOUSE VISION 探索家——未来生活大展”选书,这也是储海飞职业生涯最具挑战性的一次工作。

“CHINA HOUSE VISION 探索家——未来生活大展”,图片由储海飞提供

“原研哉希望我们的选书能传递空间价值,体现真实的生活状态。他还为每个空间的主人定了人设,例如,这个空间属于一位单身女性翻译家,那么,空间中摆放的书籍也必须符合这个人设。”

这意味着,许多家居空间常用的假书或未拆封的新书都不行,这让储海飞犯了难,展览并非永久性的,书店也不提供图书租赁服务,为了降低成本,他只能去朋友家借书,“跑了好多朋友家才借到足够多合适的书”。

储海飞还在工地旁边住了20天,进一步细化书籍的摆放和物件的收纳整理,揣摩空间主人可能的生活习惯,令其更趋近真实存在的人。

“CHINA HOUSE VISION 探索家——未来生活大展”,图片由储海飞提供

这一次的工作虽难,却也令储海飞获益良多,类似的工作方法在无印良品的委托中也有体现。2018年夏天,无印良品在北京前门开了一家集合酒店,委托储海飞选购1万册图书,并负责阅读空间的营造。

BEIJING MUJI HOTEL,图片由储海飞提供

为此,他在北京待了一周,调查周边的书店类型,最终将选书的方向锁定为“吃住穿行”和“儿童主题”,“我选的书不会太常见,也不会过于冷门,这些书像无印良品一样平易近人。”

储海飞还将阅读空间划分为春夏秋冬4个板块,对应无印良品的四季产品,让阅读空间更为日常化、生活化。

BEIJING MUJI HOTEL,图片由储海飞提供

为无印良品工作令储海飞被更多业内人士所知,甚至火“出圈”,也坚定了他将选书作为职业的决心。2018年,储海飞的选书团队正式更名为“本册选书”。

“册”字,既代表书架,也代表建筑,“选书师的工作,就是让书在任何场所都能存在”。

03

“阅读是需要被设计的”

2019年12月底,储海飞在苏州古城石匠弄的河道旁创办了1/9书店,书店向南走100多米就是本册选书的办公室。很多人对此表示疑惑,既然可以靠选书赚钱,为什么还要开书店?

其实,开书店对储海飞来说本就不是一个纯粹的商业项目,而是依靠这个实体空间和人保持联系和交流,于选书的工作是有帮助的。

1/9书店,图片由储海飞提供

做选书师这些年,储海飞有个很深的体会,“阅读是需要被设计的”。书籍作为空间的一部分,它们将如何被摆放,又如何被阅读,都是可以预先想到的。他曾多次到访日本,发现在那里书架真的随处可见,“书是他们生活的一部分,阅读行为在书店之外的空间大量发生,这才是真正的全民阅读”。

1/9书店,图片由储海飞提供

储海飞不否认,在信息碎片化的时代,过去的阅读方式已经改变,人们也不再必须去书店。“我们无法控制读者的行为,未来的阅读是广泛的,不一定非要看纸质书。

但我们可以通过改变书籍的存在方式,改变城市空间,找到未来人与书共存的新方式。”选书师正是这样一种面向未来的职业,“如果真正热爱书籍、热爱阅读,可以跳脱书店的框架来做这件事”。

书店也许会衰落,但阅读不会消亡。

本册选书新项目:良渚文化艺术中心图书馆,图片由储海飞提供

储海飞 X 一筑一事

专访Q&A

Q:可以总结一下选书的工作流程吗?

A:选书是对“信息再编辑”和“创作”的一种工作方式。从对地方信息的收集整合,过去与现在,人与物,文化与情感等;到对空间环境感知的呈现,家具与照明,陈列与秩序;再到书架上信息与视觉的传达与设计。总结为三方面,就是“编辑地方”、“编辑空间”、“编辑书架”。

Q:在您看来,选书师是个怎样的角色?

A:有时候,选书师就像是“图书猎人”,这种猎人是现代“钢铁森林”中依然能保持对生活原始欲望的社会角色,它可以让我不断保持对周遭复杂环境的敏锐嗅觉和对当代现实生活中的感知,碎片化的互联网信息只是生活中的小点心而已,而我的主食及生存要素就是书籍。为了某些选书项目而寻找灵感,我甚至会特地飞往世界各地,实地采集所需的灵感,而从出发的那一刻起,就是狩猎的开始。

主编:牧之

副主编:忧忧

编辑:Eva

撰稿:Eva

摄影:Simon©一筑一事,部分图片由储海飞提供

校对:昨山

设计:龙龙

[注:本文部分图片来自互联网!未经授权,不得转载!每天跟着我们读更多的书]


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