不到5元的国产啤酒都是工业啤水?听内行人一讲,发现自己想错了

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说到喝酒,相信很多酒友第一时间想到的都是喝白酒或啤酒。白酒虽贵,但其醇厚绵柔的口感,令人欲罢不能;冰镇啤酒实惠,喝起来刺激又爽口,更受广大酒友的喜爱。

不过,就算是喜爱喝酒的我们,遇到一些过分便宜的酒,比如不到5元的国产啤酒,也不敢轻易入手。毕竟便宜没好货,这些酒大概率是工业啤水,其制作成本估计不高,兑一堆水,或者加入大量大米、玉米替代麦芽,都是节约成本的方法。然而,老黄最近跟一个在酒厂工作的内行人交流后,发现自己想错了。原来便宜的国产啤酒并不都是工业啤水,比如以下这3款。

熊猫王啤酒(原麦汁浓度:12°P)
这款熊猫王啤酒的原料是水、麦芽和啤酒花,其麦汁浓度高达12度,外表看起来色泽金黄,泡沫也很丰富,可以说是一款达标的非工业啤酒。但是它所采用的工艺是拉格和艾尔的混合发酵,前者是工业啤水常用的发酵手段。当然。它的具体口感受工艺影响的程度并不大,主要还是原料。

帼纹啤酒(原麦汁浓度:九品12°P/八品13°P)
帼纹啤酒是国内比较小众的啤酒。其原料是水、麦芽、酵母和啤酒花,采用的是爱尔精酿工艺,相比熊猫王靠谱一些。其中,八品那款是加了蜂蜜的黑啤,比较甜,相对适合甜口的酒友。

除了便宜国产啤酒不都是工业啤水这一观点之外,内行人还跟我透露,其实那些声称是精酿,或十几块钱的国产啤酒,也有可能是流水线出来的水啤,不可掉以轻心。

像青岛啤酒在去年年底推出的奔兔生肖啤酒,单价一瓶就要12块钱,而且原料还包含了大米。看到这价格和酿造原料,反正老黄我是不敢入手的。不知道有哪位酒友喝过呢?喜欢喝不?

这么一看,老黄我想事情的格局还是狭窄了。不能一棒子打死所有国产啤酒,也不能盲目信任那些包装精美、昂贵的啤酒。以上就是老黄本次所有的分享,如果你们有实惠又好喝的啤酒推荐,欢迎在评论区留言,老黄陪你嗦~
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