#秋日生活打卡季#《一槌定音》 20181021期回顾：1.第一轮对决，辨真假。清晚期五彩花口鸡缸杯碟，杯子口径8厘米，高5厘米，碟子直径15厘米，器型优美，画工俏丽，尤其是杯内彩绘的三...

#奇妙知识季#疫情期间在家没事，学做包子、馒头，可每次都不成形，无意间看到一个视频才知道蒸笼也有正反面，因为用错了面，包子、馒头遇到了水所以软塌塌了不成形，现在把正确...

用盖碗泡茶，大家都曾难免会有被烫到的经历：大喊一声，好烫！毫无犹豫地放开了你的手，结果，杯具了……于是隔三差五就有茶小白来问，有没有什么颜值高，实用性强，还完全不...

湾湾曾有一位身份标示为“作家”的脸书ID“江守山医师”16号发帖称，挂耳咖啡的包装因为添加湿强剂，使得其饮用有致癌风险。他的原话是这样说的：挂耳咖啡通常都是用纸做包装，...

图片来源@视觉中国文 | 锌刻度，作者 | 星晚，编辑 | 李觐麟在过去的2021年，上海咖啡馆新增上千家，成为全球咖啡馆数量最多的城市。墨茉点心局、虎头局、月枫堂等新烘焙品牌要么收...

曾经做过不少实验和对比，发现打湿滤纸与不湿滤纸的动作对咖啡萃取风味的影响并不明显，但还是有很多小伙伴会养成冲煮前湿润滤纸的习惯。这里产生了另一个问题，润湿滤纸到底...

乌克兰一直面临东邻的强大威胁。这让乌克兰陷入了一个尴尬的地理和政治位置，夹在西方强国和俄罗斯这一东方巨头之间。因此，为了保障自己的主权与领土完整，乌克兰无疑需要一...

提到蛋糕、糕点，不少人都喜欢吃。经常在外面店里买着吃，钱包总是撑不住的，而且也不能保证东西的干净和卫生，想自己在家做却没有烤箱。今天我就给大家推荐3款不用烤箱，只要...

区别于传统的松饼，怎么能做得到这种又香、又软、又厚实，很过瘾的状态。我刚成功试过了一个新的做法，就马上赶来和你们分享了！面粉、酵母、砂糖、牛奶，这些基础食材都不用...

会做饭的人永远都是人生的赢家，因为你永远能抓住你家人的胃。如果你是一个爱做饭的人，那家中各种食材的调料一定少不了。你平时都是怎么储存这些调料的呢？如果只是随意的放...