预制菜成年夜饭餐桌“主菜”,这些问题有待解决!
法治日报“今年的年夜饭打算购买预制菜,回去简单加热或者翻炒一下就能搞定,省时又省力!”1月14日(小年),北京市民王鑫开始采购年货,第一站便是到线下商超的预制菜货架处...
降温了,3款这种蘑菇汤,营养直逼冬虫夏草,不贵平
虫草花,是菜场里最艳丽的菜,橙黄的颜色特别显眼。其实它也不是花,更不是染色,只是蘑菇的一种,从清淡口感到高营养价值,都是老少皆宜的好食材。名字起的霸气似冬虫夏草,...
2023-01(下)预制菜抢占了 年夜饭餐桌
文 / 孟 刚编者按:预制菜属于农产品加工业和食品工业范畴,一边链接着种植业、养殖业,另一边链接着餐饮业,与民生紧密相关。有机构数据显示,2022年中国预制菜市场规模预估达4196亿元...
预制菜成为岛城家庭餐桌的新选择!青企加码布局预
预制菜上桌厨房 小白秒变大厨预制菜成为岛城家庭餐桌的新选择 折射出食品消费观念的转变撕开包装盒,将洗好、切好的食材倒入锅中,加入附送的调味料简单翻炒,短短几分钟,一道...
年夜饭预制菜,佛跳墙已经“不够看”
新冠感染实施“乙类乙管”后餐饮业开始回暖,首先受益的是即将到来的年夜饭市场。北京青年报记者1月15日了解到,多家餐厅年夜饭预订恢复到2019年同期九成。在家吃年夜饭的需求和...
阳了吃什么好得快?牛肉加它一起炒,止咳止痛,强
导语:阳了吃什么好得快?牛肉加它一起炒,止咳止痛,强免疫,别不懂吃!大家好我是傻姐美食,婆婆最近被感染了,浑身疼痛没有力气,今天正好我们村宰杀大黄牛,我早早的就预...
鸡蛋吃腻了?鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋能代替吗?营养差
提到鸡蛋,相信大家都不以为意:“鸡蛋而已嘛,家家户户都吃过”,但是,随着人们生活水平的提高,天天吃鸡蛋也终有吃腻的时候。为了挑选新的“替补”,不少人开始将目光放到...
由字查考古代饮食文化(五)
肉食篇(三)鸡、鸭、鹅:家鸡谓之鸡,野鸡谓之雉。《说文》:鸡,知時畜也。从隹奚聲。鷄,籒文雞从鳥。古兮切。“鸡”的甲骨文是一只肉冠高耸、振翅展尾、昂首啼鸣的公鸡形...
“重灾区”荷兰再度暴发禽流感疫情 约4万只家禽被
中新社海牙10月11日电 在史上最大规模的禽流感疫情席卷欧洲之际,“重灾区”荷兰再度暴发禽流感疫情,约4万只家禽被扑杀。据荷兰农业、自然及食品质量部11日通报,位于荷兰西部的...
生态鄂尔多斯引来遗鸥“扎堆安家”
来源:中国新闻网中新网鄂尔多斯9月6日电 题:生态鄂尔多斯引来遗鸥“扎堆安家”中新网记者张林虎“目前,湿地水域面积近8平方公里,今年以来,鸟类总数达30000多只,其中国家一级...





