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一文读懂“世界上最优质白兰地”的代名词-干邑

一文读懂“世界上最优质白兰地”的代名词-干邑

一直以来,干邑被称作“世界上最优质白兰地的代名词”,就算不常喝白兰地的人,也或多或少听过,尽管价格昂贵,仍有不少人愿意为了它付出所有,今天就来聊聊干邑究竟是什么?...

山西平遥县长昇源黄酒,原料是五谷之一的黍,北方

山西平遥县长昇源黄酒,原料是五谷之一的黍,北方

用传统五谷之一的粟米,酿造出的北方黄酒长昇源黄酒是平遥特产,历史悠久、味道甜厚,是山西本土黄酒的代表,现已被列为省级非遗名录。黄酒是世界上最古老的三大酒类之一,我...

大绿棒子之光!国产地方品牌中,最好喝的10款啤酒

大绿棒子之光!国产地方品牌中,最好喝的10款啤酒

之前发了一篇网上能剁手到地方品牌看来还是很多的朋友在怀念,自己家乡的品牌这些品牌有很多的系列其实还是有不少啤酒是值得剁手的今天我们就来盘点一些那些值得剁手的地方啤...

法国干邑新修订等级划分标准正式生效

法国干邑新修订等级划分标准正式生效

中新网4月10日电 法国国家干邑行业管理局(BNIC)宣布,新修订干邑等级划分标准从2018年4月1日起正式生效。据介绍,新修订干邑等级划分标准以调配时最年轻原白兰地的橡木桶陈酿期为依...

干邑在橡木桶陈年,中间经历了什么?

干邑在橡木桶陈年,中间经历了什么?

都知道干邑的制作需要 2 次蒸馏,但用夏朗德式蒸馏器(Alembic Charentais)进行 2 次蒸馏得到的“生命之水”,还远不能算做干邑,只有在橡木桶中熟化了 2 年以上才能成为干邑,因为橡...

37处景区免费玩|这个比凤凰古镇更惬意的江南水乡

37处景区免费玩|这个比凤凰古镇更惬意的江南水乡

有这样一座小城,历史悠久,名人辈出,人文色彩浓厚;有这样一座小城,小桥流水,粉墙黛瓦,处处流淌着江南“风韵”……它就是鲁迅的故乡——绍兴。图|去哪儿聪明旅行家@蔡石人...

中国啤酒地图 各省都喝啥?地方啤酒大盘点,一篇喂

中国啤酒地图 各省都喝啥?地方啤酒大盘点,一篇喂

炎炎夏日如期而至,啤酒,是属于每一个成年人夏夜的浪漫“饮点啤啤”。“来口小麦果汁儿”的声音不绝于耳可是你真的了解啤酒么?知道我国都有哪些不同品牌的啤酒么?他们都是...

干邑都是白兰地,但白兰地不都叫干邑

干邑都是白兰地,但白兰地不都叫干邑

葡萄酒卖不出去怎么办?古时候葡萄酒不易旧存,人们想出了什么办法?你有没有想过这些问题呢?没错,蒸馏提升酒精度,橡木桶陈化提升口味和价值,这大概就是白兰地最早的起源...

干邑,你对它的了解有多少?

干邑,你对它的了解有多少?

干邑(Cognac)是世界上最驰名的一种白兰地,凭借那足以跨越时间和空间的无限魅力,它征服了来自世界各地的无数饮客。在中国,干邑更是名声响亮,以至于不少门外汉甚至认为干邑...

太师龙:唯一一个获得帕克满分的干邑品牌

太师龙:唯一一个获得帕克满分的干邑品牌

说到干邑(Cognac)品牌,知道轩尼诗(Hennessy)和人头马(Remy Martin)这些大型干邑酒厂真不算什么,懂得小众精品高端干邑才称得上干邑真爱粉。这不,今天的主角太师龙(Tesseron)恰...