东望太行，西踞吕梁，汾水之畔，有宝地曰汾阳。这里是中国清香型白酒的发源地，这里是汾酒故乡。汾酒有6000年的酿造史，1500年的成名史，800年的蒸馏史，300年的品牌史，是中国白酒...

首先，如果按工艺分，酒可以分为酿造酒，蒸馏酒，配制酒。但这样分相对复杂，为简化本文，我按原材料将酒分为白酒、黄酒和果酒。白酒大家应该很熟悉，茅台、五粮液、泸州老窖...

中国白酒是世界六大蒸馏酒中的一员，是中国人的骄傲，更是中国人的精神食粮，在国人心中有着不一样的地位。中国作为一个在国际上比较有话语权的国家，外加白酒市场的重要地位...

自家出品，爱放多少就放多少料By 春田花花的幸福生活用料高粉 400g杂粮粉（可换其他） 黑麦粉 25g红麦粉 25g白芝麻（熟） 25g榛子粉（熟） 25g其他 细砂糖 30g盐 6g酵母粉 5g温水 25ml冰德国...

中国质量新闻网讯 近日，安徽省蚌埠市市场监督管理局公布2021年第21期（市本级）食品安全监督抽检信息。本期抽检酒类44批次，合格44批次，具体信息如下：合格产品信息（声明：以下...

中国酒庄网播报 国粹黄酒，有温文尔雅、圆润绵柔的品性，与中国人的生存法则、生活方式相吻合，内敛务实、不张扬，和为贵，如谦谦君子、温润如玉。如今的酒类市场，可谓是争奇...

老话说，“酒逢知己千杯少”，和老友聚一块，免不了要喝几杯！就像我的邻居张大爷和李大爷，两人年轻时一直在厂里上班，有着几十年的交情。他俩的爱好也出奇相似，都极爱喝酒...

2016年3月19日讯，贺友直先生去世了，这个消息令我惊讶。在我的记忆里，贺老身体一直很好，每次见面，他总是乐呵呵的。 贺友直自画像与贺老印象最深的一次交往还是在十年前，卢汶...

每经实习记者 张韵 每经记者 徐杰 每经编辑 赵桥秋风起、蟹黄肥，又到了江南吃蟹的好时节。新鲜的食材配上姜丝和黄酒，要食得精细自然还少不了文气的蟹八件，但你可知这蒸红了的...

世界上最带劲的10种啤酒，喝过5种的是酒神，全喝过的请允许我叫一声“爷”我们在生活中总会看到啤酒的身影，啤酒是我们最常见的一种酒，也是我们世界上最古老的一种酒，啤酒的...