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酸鸡尾酒加蛋清和不加的区别

酸鸡尾酒加蛋清和不加的区别

白兰地酸是一种广为人知的鸡尾酒,但有些酒加入了鸡蛋清,而有些则没有。我了解到,在19世纪80年代和20世纪50年代初,Fizz类鸡尾酒和Sour类鸡尾酒中加入鸡蛋清是一种选择或要求,而...

哪个是调酒师调制鸡尾酒的常见方法?蚂蚁新村最新

哪个是调酒师调制鸡尾酒的常见方法?蚂蚁新村最新

蚂蚁新村是支付宝推出的一个公益小游戏。蚂蚁新村“职业小知识”每日一个问题,答对村民数就加3个,答错了只能加1个,村民的有效期限是24小时,在这24个小时内,就可以加速生产...

喝亿万富翁的餐酒,听酒庄家族故事

喝亿万富翁的餐酒,听酒庄家族故事

说到亿万富翁的餐酒,很多人都会心一笑,莞尔点头。来自波尔多产区,波亚克村的靓茨伯庄园干红,在香港甚至中国市场中备受瞩目。多年来作为国泰航空公司的头等舱指定用酒,为...

盘点捷克那些好喝的啤酒

盘点捷克那些好喝的啤酒

在捷克,人们喜欢喝什么品牌的啤酒?每个品牌又有哪些不同之处呢?给大家盘点了几种捷克知名的啤酒有机会可以品尝一下1、赫尔德啤酒位于Breznice的城堡酿酒厂成立于1506年,尽管曲...

4款简易可乐鸡尾酒,让你在家轻松微醺

4款简易可乐鸡尾酒,让你在家轻松微醺

关于可口可乐的小知识可口可乐可以说是全世界最知名的碳酸饮料,1886年的初始配方含有古柯硷和酒精,都具有成瘾性,当然现在已经没有了。初期的可乐广告,可乐一杯只要5美分。不...

窖龄酒、年份酒、陈年老酒怎么分辨

窖龄酒、年份酒、陈年老酒怎么分辨

大家好,我是金辉云酒货仓的老池,欢迎大家关注本期的《老池聊酒》。窖龄酒、年份酒、陈年老酒,这些一般人难以分辨的叫法,我们在很多场合都遇到过,今天,我来给大家讲讲他...

在家也能做出好喝的鸡尾酒:10个有科学依据的完美

在家也能做出好喝的鸡尾酒:10个有科学依据的完美

你自制的鸡尾酒不如外面卖的好喝吗?不要害怕,小编已经为你准备好了!对于普通的鸡尾酒爱好者来说,吧台前站着调酒的调酒师似乎充满了魔力和神秘。调制鸡尾酒其实不是魔法,而是...

陈年酒、窖龄酒、年份酒是一样的老酒?你错了,听

陈年酒、窖龄酒、年份酒是一样的老酒?你错了,听

以酒为媒 - 探索世界打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富多彩的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及.公众号:会品酒 ID:Jiushangzixun(づ ̄...

给你推荐几款颜即正义的鸡尾酒,附带调配秘方

给你推荐几款颜即正义的鸡尾酒,附带调配秘方

鸡尾酒是一种极富创意的饮料,更是一门艺术。对于颜控的我来说,鸡尾酒的颜值已经征服了我。通常来说鸡尾酒的基酒都是烈酒,但葡萄酒也是可以替代烈酒调出味道绝妙的高颜值鸡...

手把手教你酿陈年(发霉)老酒!

手把手教你酿陈年(发霉)老酒!

相信大家都喝过不同年份陈年老酒,甚至是老至发霉的老酒,但多数所谓的陈年老酒其实并不“老”。以市场上广受追捧的“发霉老酒”为例,其实不是东周的,也不是西周的,其实就...