不同的冰滴壶滴出来的「洪都拉斯·甜橙」有什么区
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近有朋友问小编,小编家用的【密封粉杯】冰滴壶萃取出来的冰滴咖啡和他们家用的【滤网粉杯】冰滴风味会有区别吗?为了能够更好的知...
沥水碗架哪种最好用?有哪些品牌?
民以食为天,在日常生活中,一日三餐是必不可少的。但是只要吃饭,就有一项家务活儿等待着大家,那就是洗碗。洗碗的时候,沥水碗架可是我们的一个好帮手,可以帮助我们控干多...
吊柜底板局部换沥水架是明智的,柜门一关,不见杂
厨房除了收纳,真要问我最在意什么,肯定毫不犹豫的回答:沥水!关于这件事情,我也琢磨出了8种方法,以下排名不分先后,跟大家谈谈个人的体验感:方法一:吊柜底板换沥水架这...
【面包烘烤二三事】烘烤的原理、目的以及注意事项
我们通常会说做面包是三分做七分烤 ,因为一个面包成品的好坏都要看最后烘烤的这一步 ,那烘烤的目的以及原理和在烘烤时需要注意的事项是什么, 今天就带大家简单的了解一下。...
炸鱼何须一锅油,一小勺酥香又健康,再附送独家挑
不知道为什么我特别爱吃海鲜,而且百吃不厌,没事就去海鲜市场逛,附近的菜市场也和卖海鲜的摊贩最熟,经常还能给个优惠啥的。海鲜蛋白质含量非常高,还没有太多的脂肪,吃了...
摩卡壶煮出来的咖啡总是焦苦,该怎么办?
前阵子小蒂在比乐蒂玩咖俱乐部潜水的时候,有看到小伙伴说,用比乐蒂摩卡壶煮出来的咖啡为什么带着一股焦苦味道。关于煮出的咖啡口感带焦苦味的情况其实在新手刚开始使用摩卡...
有人用过这种叫那不勒斯翻转咖啡壶的神器不?
cuccuma(也称为 cuccumela 或那不勒斯翻转咖啡壶),它的出现,比意式浓缩咖啡和摩卡壶还早了几十年,是一种传统的意大利咖啡冲泡方法。虽然不像摩卡壶那么有名,但cuccuma实际上已经...
ST德豪能翻身吗
来源:经济日报安徽德豪润达电气股份有限公司(ST德豪)近日发布更新后的2020年度报告显示,去年公司实现营业收入22.16亿元,同比减少25.65%;归属于上市公司股东的净利润亏损5.96亿元。...
油炸炉选购指南
随着生活水平的提高和西式快餐的影响,炸鸡、炸鸡排、炸串等油炸类食品深受消费者特别是年轻人的喜爱,越来越来多炸鸡店、快餐店落地街头巷尾,餐饮老板对电炸炉的需求很大。...
明媚温暖的,金黄色的椰蓉球,已经13年了
今天北京降温。一场大雪铺天盖地而来,四周全都变成白色。这篇椰蓉球食谱,有些年头了。它拍摄于2008年深秋,距离现在整整13年。也是一个寒冷的天气,当时我称它为“深秋最明媚...








